Cara Membuat Es Loli Kopyor


cara membuat es loli kopyor
Cara membuat es loli kopyor - Bahan yang dibutuhkan untuk membuat es loli kopyor:
500 ml santan, dari satu butir kelapa
150 ml gula pasir
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh esens vanili
2 sendok makan tepung maizena, larutkan dalam sedikit air
250 gr daging buah kelapa kopyor, dari 2 butir kelapa
1/4 sendok teh esens kelapa
Cetakan es loli

Cara membuat es loli kopyor:
1. Masak santan, gula dan garam hingga mendidih, sambil di timba-timba supaya santan tidak pecah
2. Tambahkan esens vanili dan larutan tepung maizena, aduk terus sampai adonan mengental dan matang, angkat kemudian dinginkan.
3. Masukkan kelapa kopyor dan esens kelapa ke dalam adonan santan, aduk sampai rata.
4. Tuang adonan ke dalam cetakan es loli hingga penuh kemudian ditutup. Simpan dalam freezer hingga membeku. Sajikan.
Demikian cara membuat es loli kopyor, selamat mencoba.
Untuk porsi 8 buah

Artikel Terkait